Mujeres andinas en camino: promoción del tarwi en la provincia de Huaylas hacia un mercado nacional e internacional en el marco de un desarrollo sostenible
Ancash
2014 - 2017
En la provincia de Huaylas, nuestro proyecto fortaleció a 400 pequeños productores (30% mujeres) mediante el cultivo del tarwi, un superalimento andino con gran potencial. La iniciativa impulsó su desarrollo económico, redujo brechas de género y promovió prácticas agrícolas responsables con el medio ambiente.
Logros concretos:
- Comercialización exitosa en mercados nacionales e internacionales, incluyendo ferias como Mistura y Terra Madre (Italia)
- Capacitaciones técnicas que incrementaron los ingresos familiares en un 40%
- Empoderamiento femenino mediante el liderazgo de mujeres en la cadena productiva
- Conservación de la biodiversidad andina y sus saberes ancestrales
Esta intervención demostró que el tarwi no solo es un alimento nutritivo, sino también una herramienta poderosa para el desarrollo sostenible de las comunidades andinas.